油拨辣子

油拨辣子的做法
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油拨辣子的食材和调料

适量
适量
味精适量
芝麻可多可少
桂皮2个
八角2个
草果2个
花椒10颗
3片
放多少辣椒用2倍的油

油拨辣子的做法步骤

  1. 第1步.

    先热油到八分热

  2. 第2步.

    将草果、桂皮、八角、花椒、姜片放入热好的油中炸,变焦了打捞出,

  3. 第3步.

    再拿一个小铁盆放入干辣椒面、盐、味精、鸡精搅拌均匀,然后放入白芝麻

  4. 第4步.

    将先前备好的热油浇到芝麻和辣椒面上,记得边浇边用筷子搅拌。直到油全部入辣椒为止,多放点油更好

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