👋牛轧糖🍬

👋牛轧糖🍬的做法
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👋牛轧糖🍬的食材和调料

落基山棉花300g
黄油50g
奶粉150g
200g
蔓越莓30g

👋牛轧糖🍬的做法步骤

  1. 第1步.👋牛轧糖🍬的做法步骤 第1步

    黄油入锅软化后,加入棉花糖软化;

  2. 第2步.👋牛轧糖🍬的做法步骤 第2步

    杏仁入烤箱170度烤制2分钟,加热后更容易与棉花糖融合;

  3. 第3步.

    棉花糖彻底融化后,趁热加入杏仁、蔓越莓快速搅拌均匀;

  4. 第4步.👋牛轧糖🍬的做法步骤 第4步

    倒入模具擀压定型;

  5. 第5步.👋牛轧糖🍬的做法步骤 第5步

    凉透后脱模,切成小糖块;

  6. 第6步.👋牛轧糖🍬的做法步骤 第6步

    包上糯米纸、糖纸。

小贴士

1、一定要选用不粘锅制作;
2、加入坚果后搅拌一定要迅速,一气呵成;
3、模具内要点上油纸,方便之后脱模。

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