生姜,大蒜剁碎备用
小米椒剪碎备用
牛肉洗净剁碎备用,喜欢吃肉的可以切成丁
锅热油,放姜末,蒜末,炒出香味,加牛肉炒至变色
加四大勺海天黄豆酱炒均匀后放入小米椒,花生米继续炒熬大约20分钟,起锅前撒点芝麻拌匀!
完成,晾凉后装入瓶中
勤翻锅,不然容易糊!