炒三丝

炒三丝的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材：土豆、胡萝卜、尖椒

2. 第2步.

   胡萝卜、土豆、青椒洗净切丝备用

3. 第3步.

   土豆丝用清水洗几遍，洗去淀粉

4. 第4步.

   锅烧热，放入食用油，放入葱姜蒜，炒出香味

5. 第5步.

   放入胡萝卜翻炒片刻

6. 第6步.

   再放入辣椒丝、土豆丝翻炒

7. 第7步.

   同时放入食盐和蘑菇精

8. 第8步.

   淋入少许米醋，继续用大火翻炒

9. 第9步.

   翻炒出醋香味即可

10. 第10步.

    装盘即可食用