先将柿子焯水,把柿子去皮,切小块备用
将鸡蛋搅匀,备用!
把鸡蛋炒好,一定稍稍多点油,要不然粘锅,炒好后撑出备用!
少许油,柿子炒碎,放入鸡蛋,少许糖,盐,生抽!乘出
煮面切记不用放太多水,不然汤不够浓,面不好吃,面煮好后把鸡蛋柿子放入即可!
1面和柿子鸡蛋放入后调下口味2可以少许香菜和香油提味