今天就我和两岁的儿子在家，不知道吃什么菜，打开冰箱看到还有芹菜和肉丸，就来了个大杂烩，儿子还很喜欢吃。
腐竹提前泡好。芹菜、腐竹切段，肉丸切块，一个切成四块。
锅内放油，加入所有食材翻炒，加一点点酱油继续翻炒至熟，最后加盐出锅。
1、肉丸是之前一边放在冰箱冷冻的，炒之前蒸熟了的。2、因为有孩子吃，所以调料放的很少，可根据自己口味加佐料。
