产后第一个烘焙 #坚果脆片 "塞兰"#了我所有不舍得和新买的坚果,#就是要凑够1KG,可是依然无法到1KG,只有900多克坚果,也得冲了!#就是为了这个500克的麦芽粉,#因为麦芽粉一开就要用完,#要不然会硬掉,加上这麦芽粉很贵一下咯,就这样我做了一大堆的脆饼。
我的材料
杏仁
杏仁粒
杏仁片
芝麻
南瓜籽
太阳花籽
核桃
各类坚果 | 1KG |
麦芽粉(Florentine) | 500克 |
各类坚果混合
这是我用的麦芽粉
把麦芽粉倒入坚果里搅拌均匀
把混合均匀的坚果铺在烤盘里
送入预热烤箱180度C烤大约15分钟或至金黄色即可
烤好后出来,趁热切片,待冷却取出收在密封容器里