圣诞节姜饼屋

圣诞节姜饼屋的做法
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圣诞节姜饼屋的做法说明

我蛮想为这个饼干屋写点什么,最开始的时候,其实只是想做点糖霜饼干,有点圣诞节气氛就可以了。上次的糖霜饼干,有个同事说想订点给她女儿一个有仪式感的圣诞节,于是我也动心了,我其实也不太注重什么圣诞节之类的,不过圣诞节里面的圣诞屋饼干和糖霜饼干,却是我一直想拔的心草,翻了很多圣诞屋的照片,却没有遇到自己喜欢的,直到在淘宝上看到有一个拼图玩具,一下子打动了我,于是,决定把它做出来,吃掉它并不是最后的目的,享受制作的过程,和最后成品带给我的温暖感觉才是最重要的。有的时候人还是需要有点小小的梦想的,吃掉的是饼干,装在心里的是梦想,万一有一天真的实现了呢[偷笑][偷笑][偷笑]

圣诞节姜饼屋的食材和调料

黄油70克
50克
蛋液25克
低筋面粉130克
甜菜根10克

圣诞节姜饼屋的做法步骤

  1. 第1步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第1步

    找到自己喜欢的房型。

  2. 第2步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第2步

    画图

  3. 第3步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第3步

    画图

  4. 第4步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第4步

    刻出来

  5. 第5步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第5步

    做好面团,松弛20分钟,擀平,按照模子刻出来,面团做法同一般的饼干,黄油不可打发太过。

  6. 第6步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第6步

    烤制,我这个就是黄油打发过了点

  7. 第7步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第7步

    窗户里可以放点玻璃糖,冷却后就是玻璃的感觉,比空空的一个窗子好看。

  8. 第8步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第8步

    最复杂的一块

  9. 第9步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第9步

    最后用糖霜组装起,再用豆沙霜裱点花,非常应景。

  10. 第10步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第10步

    屋顶上可以撒点白巧克力屑

  11. 第11步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第11步

    楼梯是最难组装的一块

  12. 第12步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第12步

    屋里点根小蜡烛,窗户非常漂亮

  13. 第13步.圣诞节姜饼屋的做法步骤 第13步

    下雪的时候,真的好想去这样温暖的房子里……

小贴士

黄油不可过度打发,这样的房子需要2倍配方。

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