糯米南瓜

糯米南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉加萝卜汁调成团，取小块煮到漂起,拿出来，然后开水烫澄面再擦团【一边加一边用筷子搅动，成絮花状，即成放桌上擦】然后都加进去揉成团。分小块，包馅

2. 第2步.

   红豆，芝士，自己喜好，爱包多少包多少

3. 第3步.

   我没有拿萝卜汁，我就清水，所以没颜色，

4. 第4步.

   蒸4到5分钟，蒸完要开盖，不然会塌

5. 第5步.

   不会让人失望的，还有一点，我今天没有拿粘米粉，很黏，煮的糯米团越多点，就更Q，可以另外称20g然后煮。如果很黏就放冰箱冻，你感觉不黏再包，冰箱拿出来也要揉均匀再包，包的过程还黏，那拿点糯米粉当手粉。