冬天是南瓜成熟的季节,南瓜可以炒菜,煮粥,做南瓜饼等。家里有多的南瓜和椰蓉,想着就做个南瓜零食吧! 黄昏十分,光线不好,所以照片不美,味道嘛,还是不错的! 第一次发菜谱,纪念下!
南瓜蒸熟,放入白糖,糯米粉,揉成一个大面团,然后再搓成差不多大的圆球
水煮开,倒入刚才的南瓜球,煮熟,过凉水捞起后放凉。
裹上椰蓉,完成,特别简单的小零食!