炭烤帝王蟹佐黄油酱汁

炭烤帝王蟹佐黄油酱汁的做法步骤

1. 第1步.

   帝王蟹解冻 放入烤盘 没有的话用平底锅 锅中不放油 小火慢烤 中大火也可以但是容易糊 加黑胡椒调味

2. 第2步.

   黄油锅中融化 一点柠檬汁 盐 糖 黑胡椒 帝王蟹壳 淡奶油 煮至粘稠再滤出帝王蟹壳 装盘上桌