超级好吃的荠菜馄饨

超级好吃的荠菜馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   荠菜焯水一下，然后挤掉水分，笋油里爆香，所有材料洗净剁碎备用，肉如果自己剁切记不能剁太细，越细口感就越柴！

2. 第2步.

   这一步是馄饨好吃的关键：把油，盐，一点料酒，适量鸡精加入，手张开成爪子型然后把90g水分次加入顺时针将水油搅打进肉里让它上劲

3. 第3步.

   上劲后的肉馅包出来的馄饨Q弹鲜嫩

4. 第4步.

   馄饨大军

5. 第5步.

   汤馄饨洒上香菜，完美🍻（煮的时候撒点盐，滚两次，每次滚加一碗凉水，加盖煮）

6. 第6步.

   蒸馄饨，蘸一点醋一样美味

7. 第7步.

   不过，红油抄手才是馄饨的正确打开方式对不对吼吼🙊

8. 第8步.

   大瑶子祝各位哥哥姐姐吃再多都不长肉肉，好吃记得交作业(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦😘