快手小蛋糕

快手小蛋糕的做法
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快手小蛋糕的做法说明

无聊的下午,让小蛋糕来打发时光,那个全蛋糊修改菜谱的时候没了,你们打发到粘稠,蛋糊滴落下去不会快速消失即可,也可以参照我那个棒棒糖蛋糕菜谱的图。

快手小蛋糕的食材和调料

鸡蛋200克
细砂糖70克
低筋面粉110克
色拉油50克
想要蓬松轻盈感可以加点泡打1克左右

快手小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.快手小蛋糕的做法步骤 第1步

    准备材料,面粉过筛一遍或者两遍,鸡蛋装在无水无油的盆里

  2. 第2步.快手小蛋糕的做法步骤 第2步

    全蛋打发粗泡后加糖,继续打发

  3. 第3步.

    打发到蛋糊粘稠,纹路明显,蛋糊滴落不易消失即可,

  4. 第4步.快手小蛋糕的做法步骤 第4步

    分三次加入面粉,搅拌均匀即可,无需打太久

  5. 第5步.快手小蛋糕的做法步骤 第5步

    面粉搅拌均匀后加入色拉油

  6. 第6步.快手小蛋糕的做法步骤 第6步

    搅拌均匀

  7. 第7步.快手小蛋糕的做法步骤 第7步

    灌入模具中,180度,烤22分钟

  8. 第8步.快手小蛋糕的做法步骤 第8步

    松软的小蛋糕出炉

  9. 第9步.快手小蛋糕的做法步骤 第9步

    嘿哈,

  10. 第10步.快手小蛋糕的做法步骤 第10步

    来俩小南瓜,甜甜的,

小贴士

超级简单方便的快手小蛋糕

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