简易腊肠香菇饭

简易腊肠香菇饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把食材挑选好～～

2. 第2步.

   将香菇用温水浸泡，待香菇中间部分变得松软一些即可。把浸泡过香菇的水留着煮米饭，这样米饭会更香～

3. 第3步.

   根据自己的习惯可以将腊肠切成大一点或者小块一点，我个人比较喜欢将腊肠切的小块一点，因为这样嚼起来口感比较好

4. 第4步.

   最后可在米饭差不多熟之前，加入鸡蛋，我特别喜欢吃这样的温泉蛋。 因为我是自己一个人吃，所以食材的分量都比较少，最后饭好了可以加点酱油去保温几分钟，味道会更香。