超快手黄油曲奇

超快手黄油曲奇的做法
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超快手黄油曲奇的做法说明

找了好久不用打发黄油的饼干,终于改出了一个方子,百试不厌,非常好吃,不用打发黄油^O^

超快手黄油曲奇的食材和调料

黄油75克
60克
全蛋液15克
低筋面粉115克

超快手黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.超快手黄油曲奇的做法步骤 第1步

    先把黄油软化用刮刀拌顺滑,加入糖粉拌均匀

  2. 第2步.超快手黄油曲奇的做法步骤 第2步

    再加入全蛋液拌匀

  3. 第3步.超快手黄油曲奇的做法步骤 第3步

    加入低筋面粉拌匀后放的保鲜膜上整形,最好是长方形,我就用牙签刮了要切的大小。

  4. 第4步.超快手黄油曲奇的做法步骤 第4步

    放到冰箱冷冻到表面硬就可以取出切片

  5. 第5步.超快手黄油曲奇的做法步骤 第5步

    最后放到烤箱160度20分钟,烤到表面微黄就可以了。

小贴士

1 大家是不是觉得很熟悉呢?这个方子里可以加35克蔓越莓,差不多是蔓越莓曲奇了。
2 还有拌面粉的时候,如果是颗粒面絮状,可以戴手套揉几下再整形。

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