美味巧克力豆软心曲奇饼干

美味巧克力豆软心曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，预热下烤箱，170-180区间都行，5分钟左右。

2. 第2步.

   常温融化黄油，放入细白砂糖，也可以加入红糖少许，我没放哦。

3. 第3步.

   用打蛋机，或者像我这样手动打蛋（不容易起泡哦），把白砂糖和黄油均匀搅拌，加入淡奶油/或鸡蛋（要常温的哦）。再加入香草精、泡打粉（少许一点温水晕开即可），继续搅拌，不要过度噢。不能起泡。

4. 第4步.

   分2、3次加入面粉，均匀搅拌～

5. 第5步.

   加入可可粉～啊呀刮板坏了，新的还没买好，就用了个勺子～继续搅拌。哈哈哈

6. 第6步.

   加入巧克力豆～均匀搅拌，然后就变这样啦。放进冰箱30分钟～

7. 第7步.

   揉成一个个小圆团，放几粒巧克力豆子按上去，多可爱，不要压扁它噢，过会烘培时候自己会延伸的。

8. 第8步.

   调节烤箱，上下管都是175度，10分钟～拿出来是软软的…想要外面酥点，再加热5分钟～ 外酥里软的超好吃哦！

9. 第9步.

   成型后样子～是不是很棒！

10. 第10步.

    加入包装袋！第二天给同事尝尝，哈哈～有问必答，回复比较慢，见谅噢