红烧肉面

红烧肉面的做法
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红烧肉面的做法说明

很好吃的红烧肉面,方面爽口

红烧肉面的食材和调料

五花肉
木耳
酱油盐
料酒
尖椒

红烧肉面的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉面的做法步骤 第1步

    先炖好五花肉,五花肉切块先放入锅中大火煎黄,然后加生抽老抽盐糖,再加料酒,爆炒,然后加水没过肉,加盐糖,汤汁味道要偏咸一点,煮开后小火炖半个小时,加木耳,适当加点水,再炖二十分钟即可

  2. 第2步.

    尖椒切碎和面一起煮

  3. 第3步.

    起锅,放入肉和木耳

小贴士

尖椒可以中和肉的肥腻感,爽口开胃

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