奥尔良烤翅包饭

奥尔良烤翅包饭的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡翅去骨，刀贴着骨头刮，直到把骨头都刮出来。小心不要捅破鸡皮。

2. 第2步.

   添加，生抽，料酒，葱姜片，盐，适量奥尔良粉，抓匀涂抹，腌制鸡翅一夜。附上保鲜膜。冰箱保鲜。

3. 第3步.

   炒米饭按照自己的喜好做一小碗就好。炒米饭晾凉之后，塞入鸡翅，左手拿鸡翅，右手带厨房塑料一次性手套抓米饭，一边塞一边往里面推，压实。不要塞太鼓，否则会爆。

4. 第4步.

   锡纸抹油，中层，220上下火，20分钟，就熟了。再换到上层，烤焦表皮，五分钟即可。

5. 第5步.

   可以撒胡椒粉，或者番茄酱享用。