芹菜猪肉饺子

芹菜猪肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   150g的水加300g的面粉，面包机和面程序，和好面后醒20分钟。

2. 第2步.

   面包机和面的时候准备馅料。肉馅中加盐 五香粉 老抽 生抽 蚝油 糖 鸡蛋，顺一个方向搅拌起劲。

3. 第3步.

   加入剁碎的芹菜。

4. 第4步.

   搅拌一下加入融化的猪油和植物油，把馅调匀。猪油如果有的话尽量放会很香，没有的话就加等量的植物油。

5. 第5步.

   醒好后的面团整理切成一个一个的小剂子。

6. 第6步.

   擀面杖擀成饺子皮。

7. 第7步.

   加入适量的馅包饺子。

8. 第8步.

   每个都是薄皮大馅，鲜香爽口，比外面卖的好吃太多。