参肚就是鱼胶和海参。鱼胶又叫花胶、鱼肚、鱼鳔,是深海鱼的鱼泡的干制品。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是补充蛋白质的原料,且易于吸收和利用海参:可提高人体免疫力,抵抗疾病侵蚀这个汤有满满的胶原蛋白,女人喝最适合不过了
把所有的材料配齐洗干净 1.瘦肉冷水下锅煮开捞起洗干净去表面浮泡 2.响螺片放热水里烫一下捞起洗干净 3把所有材料洗好,海参切小
所有材料洗干净放到炖盅里
加入清水慢炖3小时
炖好后放点盐就可以食用了哦,味道超鲜甜的呢