烫面蒸饺

烫面蒸饺的做法
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烫面蒸饺的做法说明

儿子最爱吃黄瓜馅的蒸饺,我嫌麻烦很少做。妈妈晚上在市场买了四斤黄瓜才花了两元钱,给儿子包黄瓜蒸饺。
从开始和面到拌馅到吃,一共用了三个小时,真麻烦!

烫面蒸饺的食材和调料

鸡蛋5只
黄瓜2000g
木耳
粉丝

烫面蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.烫面蒸饺的做法步骤 第1步

    开水和面,一点点加水。和好醒面。

  2. 第2步.烫面蒸饺的做法步骤 第2步

    黄瓜擦丝

  3. 第3步.烫面蒸饺的做法步骤 第3步

    炒鸡蛋

  4. 第4步.烫面蒸饺的做法步骤 第4步

    泡粉丝,过开水,剁碎。

  5. 第5步.烫面蒸饺的做法步骤 第5步

    拌馅。忘了拍木耳。放橄榄油,香油。最后放盐。

  6. 第6步.烫面蒸饺的做法步骤 第6步

    篦子擦油,放入饺子

  7. 第7步.烫面蒸饺的做法步骤 第7步

    水开后蒸十五分钟,闷三分钟。

  8. 第8步.烫面蒸饺的做法步骤 第8步

    蒸好了

  9. 第9步.烫面蒸饺的做法步骤 第9步

    烫面的凉了后皮子不硬

  10. 第10步.烫面蒸饺的做法步骤 第10步

    还有虾皮,忘了拍

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