萝卜肉丸

萝卜肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   青皮萝卜2根。前腿肉馅300克

2. 第2步.

   萝卜搽丝焯水

3. 第3步.

   凉水冲凉去多余水分。剁碎

4. 第4步.

   肉馅里加一个鸡蛋！十三香.盐.淀粉1.2面粉.耗油.白胡椒粉.葱姜末。拌匀。

5. 第5步.

   用手挤出丸子用勺子挑进7成热油锅内炸制

6. 第6步.

   中火炸至两面金黄

7. 第7步.

   盛盘