自己家做的酵素，然后喜欢这些东西吧。利用酵素，开了一小片地做自然农法。红薯就是成果之一。关于自然农法以后再说哈，先说这个拔丝地瓜，上次好尴尬，红薯炸好了，发现家里没红糖……😳这次终于完成了。
先把红薯滚刀切。然后下锅炸，注意油温不要给炸糊了哦。
红薯炸好之后捞出，然后，白糖炒成液体。
最后一步就是吧，炒好的红薯放到里面，快速，均匀，的搅拌，比如说，我今天搅拌的就不是特别的均匀，还有很大提升的空间。
首先，注意油温，红薯的块儿，不要，特别大，但是也不要特别小。红薯不要炒糊，然后最后，放到糖水里面，搅拌的时候一定要快速和均匀。