提起水果罐头
大凡三十岁以上的人
都会有特殊的感情
对于小时候吃水果罐头的美味
至今记忆犹新。
姥姥经常做给我们吃
吃着吃着自己也就学会了
现在想想很多生活习惯
都是姥姥给我们留下的
这个季节
苹果、山楂、梨、大枣等
应季的水果多且不贵
不如买回自已亲手做一些。
干净、卫生、易消化、
最重要的是没有添加剂
吃着放心的同时
也会享受过程带来的乐趣！
1、国光苹果1-2个、白梨1个、山楂10颗、大枣7-8颗，洗净备用。
2、苹果和梨去皮，用水果刀锛成小块。山楂两头去除干净一分为二切开。
3、准备好的食材放入锅里，加水没过食材多一些(不要用平时烧菜的锅，会有油腥味)
4、开火煮。大火烧开转中火慢炖20分钟左右，加入适量冰糖，待冰糖全部融化，关火晾凉就可以食用了。
吃不了可以装在甁里，放在冰箱储存，因为没有防腐剂，最好尽快吃完哦！
一定要国光苹果，有老人和小baby的可以煮的稍微软一些，根据自己的口味掌握时间或者调整水和冰糖的量。做下来没有什么技术含量，只要过程中投入耐心和情感，必然能体会到满满的幸福感！