因为看到了 白夜便当 发布的牛油果拌饭的菜谱然后做的,但因为人比较糙材料比较有限……所以整个都比较随意和简单。白夜便当那个好看多了。
半个牛油果,我买了成熟的已经软了能搅拌的,加半碗饭,一勺酱油,一勺米醋,挤点柠檬汁,搅拌均匀,就能吃了。
我试了下不太接受牛油果后面的那个怪怪的味道,所以后来又加了点酱油,增香和控制后面那个味,还挺好吃的。所以其实酱油米醋柠檬汁的量看个人口味加就好。