翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、

翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法
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翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法说明

白菜寓意又为百财、摆财,翠绿的颜色惹人喜爱,这款水饺特别适合过年、过节的气氛,用南瓜和面,还可做出钱袋的样子。

翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的食材和调料

水饺粉、
菠菜南瓜(或胡萝卜
自己喜欢的饺子馅

翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤

  1. 第1步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第1步

    菠菜洗净,取叶切碎放入料理机。

  2. 第2步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第2步

    加水打碎,过滤取汁。

  3. 第3步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第3步

    生菠菜榨汁和面后颜色比较翠绿。

  4. 第4步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第4步

    先取少量菠菜汁倒入面盆。

  5. 第5步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第5步

    用筷子搅拌成絮状。

  6. 第6步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第6步

    慢慢加菠菜汁和成面团,盖盖醒30分钟。

  7. 第7步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第7步

    南瓜蒸熟,不用加水,直接用南瓜和面。

  8. 第8步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第8步

    再和一块原色面团,都醒30分钟。

  9. 第9步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第9步

    绿色面团和白色面团分别搓成条装,绿色面团擀长条压扁包住白色面,尽量包紧。

  10. 第10步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第10步

    接口捏紧,多余的边可以切掉,搓圆。

  11. 第11步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第11步

    切成大小均匀的面剂。

  12. 第12步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第12步

    擀成中间略厚,边上略薄的面皮。

  13. 第13步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第13步

    其它颜色也是如此操作。

  14. 第14步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第14步

    面皮包入饺子馅,中间稍微捏一下。

  15. 第15步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第15步

    用两手的拇指和食指边捏边往中间推面皮,黄色是不是很像小钱袋💰。

  16. 第16步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第16步

    白色和黄色面团。

  17. 第17步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第17步

    跟包烧卖差不多,一颗小白菜就包好了。

  18. 第18步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第18步

    3种颜色搭配。

  19. 第19步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第19步

    煮熟就可以吃了。

  20. 第20步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第20步

    赶时间的话就包平常的饺子,也是美美哒。

  21. 第21步.翡翠白玉饺子、白菜(百财)水饺、钱袋💰水饺、的做法步骤 第21步

    还可以多包些冷冻起来。

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