孩子喜欢的早餐之鸡蛋饼

孩子喜欢的早餐之鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦、胡萝卜洗干净削皮

2. 第2步.

   用擦丝器擦成丝。西葫芦容易熟，为了口感更好可以擦成粗丝，胡萝卜擦细丝

3. 第3步.

   加入鸡蛋、花椒粉、盐

4. 第4步.

   加入面粉调匀。面粉量根据家里人数多少决定。

5. 第5步.

   搅拌均匀加入适量水。调成较浓的糊状。

6. 第6步.

   中火偏小。锅里加少量油，份量够转匀锅底即可。烧热

7. 第7步.

   倒入一勺面糊，转动锅，把面糊转成薄薄的圆形

8. 第8步.

   火不要太大，一下子得糊了。待定型后翻面。两面金黄后出锅。

9. 第9步.

   开吃