脆炸蟹柳

脆炸蟹柳的做法步骤

1. 第1步.

   脆浆：低筋面粉1斤，生粉2两，泡打粉20克，盐6克，水1.2斤，油3两，混合均匀，待用

2. 第2步.

   蟹柳拌脆浆，150度油温，炸至金黄，即可上碟