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脆炸鲜奶
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脆炸鲜奶的食材和调料
炼奶
半瓶
蛋白
2两
鹰粟粉
2两
脆浆
6两
脆炸鲜奶的做法步骤
第1步.
蛋白打散,加入炼奶,水,粟粉,调味
第2步.
用油滑锅,倒出,留一点油,倒入蛋液,文火炒至无水份,倒入盘子中,待凉后,入冰箱,冰1小时待用
第3步.
鲜奶切块拌脆浆,炸至金黄即可,上碟
小贴士
酥脆可口,奶香味浓
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