抹茶巧克力坚果汤圆

抹茶巧克力坚果汤圆的做法
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抹茶巧克力坚果汤圆的食材和调料

糯米粉150g
温水80g
抹茶粉10g
白巧克力依口味选择
10个左右

抹茶巧克力坚果汤圆的做法步骤

  1. 第1步.抹茶巧克力坚果汤圆的做法步骤 第1步

    将白巧克力化成液体,加入糖拌匀,核桃仁用剪刀剪碎,放入微波炉4分钟烤干,有香味即可。将白巧克力与核桃仁碎混合。

  2. 第2步.抹茶巧克力坚果汤圆的做法步骤 第2步

    糯米粉和面,分两团,抹茶团:白面团大约3:1。用抹茶团包住巧克力坚果馅。白色团捏成爪子的肉垫。

  3. 第3步.抹茶巧克力坚果汤圆的做法步骤 第3步

    下锅煮到汤圆漂浮,再煮一两分钟即可。甜甜的巧克力馅配上脆脆的坚果碎,太好吃了!

小贴士

糯米团可以加少许的糖粉一起揉面,这样更加香甜。
加水少量多次,慢慢揉匀。
煮好后放进热牛奶,更美味哦!

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