料理 | 冬至的南瓜浓汤

料理 | 冬至的南瓜浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放黄油。

2. 第2步.

   加入洋葱，蒜片炒香后加入南瓜翻炒。

3. 第3步.

   加入适量水，没过南瓜。

4. 第4步.

   煮十分钟左右至南瓜糯烂。

5. 第5步.

   吐司切小块后加入黑胡椒和罗勒干，使用麦子厨房小红锅烤吐司块，烤5分钟至吐司上色。

6. 第6步.

   麦子厨房电动打蛋器将淡奶油打发。

7. 第7步.

   全能料理机将煮好的南瓜打成泥状。

8. 第8步.

   南瓜泥倒入碟中，加上打发的淡奶油，吐司块摆盘。

9. 第9步.

   加入黑胡椒粒和盐调味。