兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味

兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法
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兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法说明

秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的, 所以秋葵具有减肥、清肠的神奇作用。新鲜的秋葵最适合在夏秋季食用,又美味又健康,微博17817127400

兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的食材和调料

秋葵250克
银耳10克
腊肠100克
1大勺
1小勺

兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤

  1. 第1步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第1步

    准备原料

  2. 第2步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第2步

    银耳放水中浸泡半天

  3. 第3步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第3步

    清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵

  4. 第4步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第4步

    腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟

  5. 第5步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第5步

    放凉后,将腊肠切成小片

  6. 第6步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第6步

    秋葵清洗干净后,切成片

  7. 第7步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第7步

    蒜切片、葱姜切末备用

  8. 第8步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第8步

    锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干

  9. 第9步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第9步

    锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干

  10. 第10步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第10步

    将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒

  11. 第11步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第11步

    然后加入焯熟的银耳

  12. 第12步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第12步

    翻炒均匀

  13. 第13步.兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法步骤 第13步

    最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅

小贴士

秋葵不可以炒时间过长,否则会破坏营养,翻炒出粘液即可,这种粘液对身体很好,是秋葵精华所在

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