白巧柠香玛德琳

白巧柠香玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬皮碎加少许白糖拌匀备用 黄油 蜂蜜 巧克力 隔热水融化，倒入腌制过的柠檬皮碎

2. 第2步.

   面粉泡打粉混合过筛 蛋液跟糖搅打均匀， 分次倒入蛋液搅拌均匀 （蛋液要常温状态）

3. 第3步.

   融化的黄油分次倒入搅拌顺滑 冷藏一个小时，也可冰箱冷藏一晚。

4. 第4步.

   模具涂油撒粉再磕掉多余的粉 面糊装进裱花袋，挤八分满 180度16分钟

5. 第5步.

   出炉烤盘倒过来磕一下桌子 蛋糕会全部掉下来 烤盘保养不好的话会特别粘 脱不了模 所以烤盘事先要做防粘处理

6. 第6步.

   喜欢的可以在表面撒糖粉装饰