泰式咖喱羊肉

泰式咖喱羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。

2. 第2步.

   热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。

3. 第3步.

   加入咖喱、椰奶和适量清水，大火烧开后，小火煮1小时。

4. 第4步.

   加入红萝卜、土豆，继续煮30分钟，直至羊肉和蔬菜煮软。

5. 第5步.

   最后加盐调味，就可以吃啦。