鸡蛋饼干～炒鸡简单！

鸡蛋饼干～炒鸡简单！的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋清蛋黄分离

2. 第2步.

   打发蛋清，粗泡时加入三分之一糖，细腻后加入三分之一糖，打发到硬性有小直角！

3. 第3步.

   蛋黄加入剩下的三分之一糖搅拌融化后，倒入蛋白翻拌之完全混合！

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，翻拌均匀，倒入裱花袋，底部剪一个口，挤入带有油纸的烤盘上！

5. 第5步.

   烤箱预热后，上下管150度，15分钟！各烤箱脾气不同，请各位小主自己斟酌！