韭菜猪肉饺子

韭菜猪肉饺子的做法
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韭菜猪肉饺子的食材和调料

猪肉500g
韭菜500g
两片
一段
鸡蛋一个
盐、香油、蚝油、五香粉适量

韭菜猪肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜猪肉饺子的做法步骤 第1步

    首先,把生姜切成细丝,然后加上半碗水备用

  2. 第2步.韭菜猪肉饺子的做法步骤 第2步

    大葱加入肉中,剁肉馅,然后一点一点地加入生姜水,搅拌上劲儿,接着加入盐、香油、五香粉、蚝油,搅拌均匀,最后加入一个鸡蛋,肉馅就准备好了,喜欢生抽老抽的可以加一点儿,我们家有宝宝就没加

  3. 第3步.韭菜猪肉饺子的做法步骤 第3步

    韭菜洗干净,然后控水,切细粒粒,加入肉馅中,搅拌均匀

  4. 第4步.韭菜猪肉饺子的做法步骤 第4步

    最后和面,包饺子吧,可以蒸,也可以煮……

小贴士

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