红枣牛肉鸡蛋藕饼

红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法
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红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法说明

补铁的好食谱~

红枣牛肉鸡蛋藕饼的食材和调料

红枣3颗
牛肉65g
65g
鸡蛋1个
面粉10g

红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤

  1. 第1步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第1步

    准备食材,藕去皮,牛肉切小块放水里泡去血水

  2. 第2步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第2步

    冷水锅里放入红枣和牛肉

  3. 第3步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第3步

    煮开后捞去浮沫

  4. 第4步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第4步

    藕切小块和煮好的牛肉和藕放进搅拌机/料理机里打成泥

  5. 第5步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋和去核去皮的红枣,搅拌均匀

  6. 第6步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第6步

    加入面粉,搅拌均匀

  7. 第7步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第7步

    平底锅里倒橄榄油,刷匀

  8. 第8步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第8步

    把搅拌好的藕肉泥用勺子舀下去,摊平

  9. 第9步.红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法步骤 第9步

    一面煎好以后,翻面,煎至熟透出锅

小贴士

注意事项:
1、用鸡蛋代替水了,所以全程没有加水
2、红枣加越多会越甜,颜色也会深一点
3、煎的时候注意受热均匀,全程都要小火
还有什么不懂的欢迎加我微信“Luan951572 ”提问哦。
努力成为更好的麻麻~

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