无意中乱炖出来的,用料比较好找,做起来也超级方便,快手,从这道菜才懂得了什么叫鲜,味道真的超级美好,照相不是很好看,真实的会像奶油蘑菇汤
香菇切开,我的事电磁炉,以前没切的时候有点生,所以就切开来了
面粉加少量水,盐,糖,鸡精,十三香,对,我只有这四种调料,所以每道菜几乎都会放……用筷子搅,搅,搅,搅成这个样
倒油,加辣椒,花椒,超级推荐花椒,喜欢麻味
炒香菇,火不要开那么大,炒出香味
鱼丸也一起炒
吵不吵熟都可以,因为还要煮,加适量水
把面倒进去,不要倒进去就搅,要不碎的会很多,等煮个5秒再搅
最后觉得差不多就可以放调料了,还是那几样,如果你们家调料很多的话,可以尝试放其他调料,完成
你也可以和面,揉面,揪面疙瘩,吃起来会比较劲道,但是有点麻烦,而且汤不会像搅出来的那样稠,个人喜好吧