岩烧乳酪

岩烧乳酪的做法
13人浏览0人收藏
收藏

岩烧乳酪的做法说明

老婆大人一直缠着说了半个月,终于忍受不住她的软磨硬泡,做了这个厚多士,好吃到爆!很多人说稀,我试了几次不同牌子的奶酪,还是安佳的效果最好,虽然贵了点点! …………………………重点提示:不要再来问可不可以换马苏里拉,换奶油芝士,完全不一样的东西,如果有对芝士不懂得,请百度!一定要选我方子上那种芝士片!!!别再问黄油怎么化,芝士片怎么化,微波炉,燃气灶,电磁炉,电陶炉随便!…………请仔细阅读全文做足功课,再开始做!

岩烧乳酪的食材和调料

土司片5片
芝士片3片
黄油50克
牛奶5克
淡奶油50克
35克
蜂蜜15克
杏仁片适量

岩烧乳酪的做法步骤

  1. 第1步.岩烧乳酪的做法步骤 第1步

    土司切片,芝士片我用的是安佳的

  2. 第2步.岩烧乳酪的做法步骤 第2步

    黄油芝士片加糖化成液体,我是直接融化的,没有隔水,隔水很难化开!可以用微波炉或者电磁炉都可以!

  3. 第3步.岩烧乳酪的做法步骤 第3步

    加牛奶,蜂蜜和淡奶油搅拌,淡奶油是要冷藏拿出来的。

  4. 第4步.岩烧乳酪的做法步骤 第4步

    搅拌到如图,浓稠,完全冷却!

  5. 第5步.岩烧乳酪的做法步骤 第5步

    均匀的涂抹在土司片上,芝士糊要冷却变厚才可以抹上去,只涂一面就够了!

  6. 第6步.岩烧乳酪的做法步骤 第6步

    撒上杏仁片!

  7. 第7步.岩烧乳酪的做法步骤 第7步

    烤箱预热10分钟 上下火170/130烤25分钟,具体看表面的焦点,喜欢焦一点延长时间,嫩一点减少时间!

  8. 第8步.岩烧乳酪的做法步骤 第8步

    出炉了,响飘满屋!

小贴士

烤箱温度下火可以低点,上火高点,具体温度以自己烤箱的温度为准!可以加我微信ZRX19891127

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页