青菜猪肉饺子

青菜猪肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   金锣夹心肉绞成肉沫，放入小葱，生姜粉，胡椒粉，白酒，盐，耗油，酱油，鸡蛋，搅拌均匀

2. 第2步.

   青菜洗干净，锅里放水煮开，放一勺盐，几滴菜籽油，青菜放入烫半分钟，捞出

3. 第3步.

   捞出后放置一会散热

4. 第4步.

   切碎后挤掉水，然后放一大勺盐腌制十分钟，再次挤掉水后放入肉馅的大碗

5. 第5步.

   锅烧热倒入平时炒菜量的菜籽油加热，倒入肉馅碗里一起搅拌均匀

6. 第6步.

   饺子皮也是菜场买的，然后就包就可以啦，我包的比较丑，大家自由发挥吧