蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油常温化冻！(摸起来软软的即可)

2. 第2步.

   黄油打散，依次倒入糖粉👉蛋液👉蔓越莓干(提前切碎处理)，低筋粉！继续搅拌成型！

3. 第3步.

   将做好的材料放入饼干模具！一定一定要记得衬上保鲜膜，方便取出，途中满满妈第一次忘记用保鲜膜，又返工做的！

4. 第4步.

   将饼干模具放入冰箱冷冻1小时以上后取出，切成厚片！(厚度尽量相同)

5. 第5步.

   上下管温度160°，中层烘焙20分钟！注意看饼干上色！我的在15分钟左右将上管温度调低至120°！多观察以免烤糊！

6. 第6步.

   铛铛铛铛！处女秀哦！