黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材

2. 第2步.

   猪蹄用温水洗净后放锅里焯水捞出备用

3. 第3步.

   锅里倒入少许油，放入姜片翻炒出香味

4. 第4步.

   加入冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等一起小火慢慢翻炒

5. 第5步.

   等冰糖炒融化后，放入猪蹄和干红辣椒一起翻炒

6. 第6步.

   炒至猪蹄表面出现焦黄色时，加入少许酒料翻炒

7. 第7步.

   入酱油快速翻炒几下后，加入少许开水煮开锅，关火

8. 第8步.

   黄豆放入炖芯中

9. 第9步.

   往炖芯中装入炒好的猪蹄和汤

10. 第10步.

    往水箱中倒入水，放入炖芯

11. 第11步.

    盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”，出锅前半小时左右加入适量盐调味

12. 第12步.

    成品图