圣诞松子蛋糕

圣诞松子蛋糕的做法
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圣诞松子蛋糕的做法说明

圣诞即将到来,怎么可以少了这些可爱的美食呢?除了圣诞老人、姜饼屋、驯鹿等,松子更是少不了的哦!这款松子其实主料是戚风蛋糕,不仅好吃,做起来还非常有趣。

圣诞松子蛋糕的食材和调料

6寸可可戚风蛋糕150克
粉115克
黄油60克
蜂蜜50克
巧克力150克
粉225克
百奇巧克力装饰饼干6根
雀巢可可味滋滋200克

圣诞松子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第1步

    提前做好一个6寸可可味戚风蛋糕

  2. 第2步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第2步

    把戚风蛋糕切成薄片后再切成小丁,切的越小越好

  3. 第3步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第3步

    黄油隔水融化,加入蜂蜜和糖粉15克搅拌均匀,也可以用电动打蛋器打一分钟

  4. 第4步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第4步

    将打好的黄油倒入戚风蛋糕中搅拌,并戴一次性手套,把蛋糕捏碎成渣

  5. 第5步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第5步

    成渣的蛋糕一个一个使劲捏成团,然后团成窝窝头形状

  6. 第6步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第6步

    将百奇饼干柘城小段插入蛋糕团里,露出的不要太长

  7. 第7步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第7步

    巧克力隔水融化后,把可可味滋滋蘸着巧克力粘在蛋糕团上,注意半边半边粘,巧克力冷却凝固后再粘另外半边

  8. 第8步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第8步

    洒上糖粉

  9. 第9步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第9步

    提前烤好姜饼圣诞屋并组合起来并裱上糖霜做雪景

  10. 第10步.圣诞松子蛋糕的做法步骤 第10步

    看,松子和圣诞屋摆在一起是不是很好看

小贴士

1、戚风蛋糕切成薄片后再切成小丁,切的要越小才越好
2、把可可味滋滋蘸着巧克力粘在蛋糕团上,注意半边半边粘,巧克力冷却凝固后再粘另外半边

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