准备以上材料 无油配方 所以要有平底不粘锅 纸巾锅里抹油 真的几乎没有油 少量热水泡发燕麦 加点 牛奶 鸡蛋 Cheddar芝士 喜欢拉丝也可以换成Mozzarella芝士 自由发挥吧 反正芝士赛高 以上用量均随意 按个人喜欢 锅热了 就放混合物 稍微摊一下 厚薄自己掂量 我喜欢中等厚度 大约几分钟 抛锅 饼可以移动了 面糊不流动了 就好了 折叠出锅 也可以两面煎 但我没技术 算了
摆盘 也是随意
