大学的时候有个学期每天边吃饭边看《中华小当家》，当时最喜欢的角色是钢棍谢师傅，最忘不了的就是动画片里每当一道美食出炉后散发出的万丈光芒，还有人们在品尝过之后的夸张又幸福的表情。一直都很想将小当家里的料理付诸实践，但感觉里面很多难度都很大，比如升龙饺子和非面，所以我们不如来学几道里面的炒饭吧。
将鸡蛋打入米饭中搅匀，时鸡蛋包裹住米粒
热油下锅翻炒，加盐调味，炒到米饭颗颗分明
叮～黄金蛋炒饭完成啦！
将梅子肉切下来备用
鸡蛋液下锅炒散
加入米饭炒散，快出锅前加入梅子肉和葱花，酌情加盐调味
叮～梅子炒饭完成啦！
葱花炝锅，将菠菜和青江菜煮熟后切碎备用
米饭下锅炒散，加入蔬菜碎炒匀，最后加盐调味
叮～彗星炒饭完成啦！
这三种炒饭的调味都非常简单，如果家里有猪油可以用猪油来炒，味道会特别香。梅子炒饭的的梅子最好是用紫苏梅，本身带有盐味，所以最后加盐的时候酌情加盐。