小饼干

小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分开

2. 第2步.

   蛋白打发

3. 第3步.

   蛋黄加糖打化

4. 第4步.

   蛋清分次加入蛋黄里，切记不能打圈搅拌。

5. 第5步.

   分两次加入面粉。

6. 第6步.

   倒入裱花袋里。

7. 第7步.

   挤在有油纸的烤网上

8. 第8步.

   上下温度170,烤20分钟