中式快手饭--西红柿打卤面

中式快手饭--西红柿打卤面的做法
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中式快手饭--西红柿打卤面的做法说明

非常简单的一款中式快手饭,一边煮面条,一边炒鸡蛋卤,然后同时完成就可以吃了
制作时间20分钟

中式快手饭--西红柿打卤面的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1个
2茶勺
少许
少许
1汤勺

中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤

  1. 第1步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第1步

    水烧开放入面条煮熟

  2. 第2步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第2步

    煮好的面条过水,控干放在大碗中备用

  3. 第3步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第3步

    锅中放油,放入鸡蛋液,炒散,盛出备用

  4. 第4步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第4步

    锅中留底油,放入葱蒜末爆香

  5. 第5步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第5步

    然后放入西红柿翻炒均匀

  6. 第6步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第6步

    小火炒出汤汁

  7. 第7步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第7步

    放入鸡蛋,混合均匀

  8. 第8步.中式快手饭--西红柿打卤面的做法步骤 第8步

    最后放入盐,糖,生抽调味,淋在面条上即可

小贴士

因为是卤,所以盐会稍微放多一点,偏咸口!

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