红萝卜鲜虾饺

红萝卜鲜虾饺的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜虾去虾线，清洗干净后剁碎，猪肉最好肥瘦相间，剁成肉酱，红萝卜洗净去皮剁碎，大葱切成细末。

2. 第2步.

   倒入两汤匙花生油、一汤匙生抽和少量盐拌匀，可放入适量胡椒粉提味（因为是给一岁小孩做的，故没放胡椒粉等其他调味料）

3. 第3步.

   饺子皮买了现成的，比较厚，擀薄一点后放入适量饺子馅包好完工。

4. 第4步.

   可煮可蒸。煮的话我家用高压锅，五六分钟；蒸的话8至10分钟即可，怕粘可以铺层油纸。