烤香蕉片

烤香蕉片的做法
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烤香蕉片的做法说明

第一次吃香蕉片,外面卖的是什么味道不知道,从来没买过,但自己做出来的真的是非常好吃。刚烤好的时候,咬一片,脆脆的,香蕉味很浓。如果放置在室内时间长了,会有点软,但一样很好吃。孩子一边吃一边说:好吃,继续烤。香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质,常食能起到维持体内钠钾平衡,利尿消肿调节血压的作用。香蕉片富含糖类,食用后能为人体提供能量。香蕉片还含有大量的膳食纤维,能起到促进肠胃蠕动。春节期间大鱼大肉,用香蕉片做零食是最好的。注意看最后的小TIPS,让你事半功倍。

烤香蕉片的食材和调料

香蕉1根

烤香蕉片的做法步骤

  1. 第1步.烤香蕉片的做法步骤 第1步

    准备香蕉一根。

  2. 第2步.烤香蕉片的做法步骤 第2步

    去皮后,将香蕉切成簿簿的一片。

  3. 第3步.烤香蕉片的做法步骤 第3步

    将切成簿片的香蕉,放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。

  4. 第4步.烤香蕉片的做法步骤 第4步

    将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层,先烤30分钟。

  5. 第5步.烤香蕉片的做法步骤 第5步

    然后将烤盘拿走,继续烤30分钟。

  6. 第6步.烤香蕉片的做法步骤 第6步

    将烤架移到中间位置,继续烤10分钟。

  7. 第7步.烤香蕉片的做法步骤 第7步

    烤好的香蕉片。

小贴士

1、要选择软硬度刚好的香蕉。
2、一定要切成簿簿的一片,这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。
3、最好在烤盘上使用油布,这样更容易将香蕉片拿起来。
4、各型号烤箱功率不同,温度仅供参考。我使用的是东菱K30A烤箱,温度很稳定,烤出来的香蕉片色泽很好。
5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右,如果切的香蕉片厚的话,时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片,还要将烤架的位置变动一下,参考步骤。
6、刚烤好的香蕉片是脆脆的,要放进密封盒里保存,在室温放久了,会变软一点的。

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