炸芋圆

炸芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   芋头蒸熟去皮

2. 第2步.

   压成泥。加入适量花椒粉，食盐搅拌均匀。

3. 第3步.

   取适量芋泥，拍上面粉，搓圆。不用面粉会非常粘。

4. 第4步.

   搓好的圆子

5. 第5步.

   油热，放入圆子。因为芋泥是熟的，只需大火炸黄上色即可。

6. 第6步.

   滤油起锅。即食。